萝卜丝肉烫面蒸包的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道萝卜丝肉烫面蒸包的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
1、准备好食才;猪肉洗净切碎,香菇发好,洗净切碎。
2、面粉倒入盆中,缓缓加入开水,边加边用筷子搅拌成絮状。
3、然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时。
4、萝卜洗净擦成细丝,用盐柔几下,挤去水份待用。
5、锅里油热,放姜末,肉末煸炒。
6、待肉末转色,放下香菇,加点料酒煸炒。
7、关火,放下萝卜丝。
8、加青蒜末。
9、加盐,胡椒粉,鸡精,麻油。
10、搅拌好待用。
11、饧好的面团揉成长条,切为剂字。
12、擀成圆形面皮
13、放上陷料包成包子。
14、蒸屉上放湿纱布,放上包子。
15、水开蒸10分钟左右,闷2分钟拿出即可。
很开心小编为大家今天分享的萝卜丝肉烫面蒸包的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。