意大利扁饼的做法

　　每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下意大利扁饼的做法。

　　1、将湿性材料和干性材料倒入搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性

　　2、分割成80g一个滚圆，室温30℃发酵60分钟

　　3、将面团发酵好后，在桌面倒上橄榄油，将面团在橄榄油上面拍压

　　4、将面团拍成很薄的大饼形

　　5、将做好的面团薄片放入烤盘

　　6、将大蒜切丝洒在表面上

　　7、以上火220℃，下火200℃烘烤8分钟左右

　　家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的意大利扁饼，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。