蚝香北京打卤面的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍蚝香北京打卤面的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1、所需食材。
2、将粗面煮好,保暖。
3、猪肉切片,虾去肠,抹干后一同用腌料(李锦记蚝油1茶匙、粟粉1茶匙、厨酒1茶匙、胡椒粉适量)腌15分钟。
4、烧热2汤匙油,爆香姜蓉。
5、加入腌好的虾肉、猪肉。
6、再下入笋、西兰花、木耳及冬菇同炒片刻。
7、浇入蚝油
8、浇入香油等调料煮至汁浓
9、拌入蛋汁成蛋花,淋在面上。
认真看完小编对蚝香北京打卤面的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。