熬苹果罐头_苹果怎么做罐头

　　苹果是一种在大多数家庭中都广泛存在的水果，因为苹果在中国有大量的种植面积，所以价格也相对较为便宜。更重要的是苹果中的维生素含量丰富，对人体具有较高的营养价值。吃苹果的时候，当然也有许多不同的吃法，制作苹果罐头也可以成为一个美食。爱吃罐头的读者可以来学习熬苹果罐头的方法。

　　1、首先把苹果全部去皮。

　　2、然后把苹果去核切成块状，放在碗里备用。

　　3、然后在锅里加水，并且烧开。

　　4、在开了的水中放入适量冰糖。

　　5、待冰糖稍微融化之后，放入苹果块，煮五六分钟。

　　6、关火，将苹果倒入碗中晾凉，等苹果凉了之后，连汤一起倒入可以密封的罐子里面，放入冰箱保存就可以了。

　　保健功效

　　降血压：多项研究发现，苹果可降低血压。女性每天吃75克苹果，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。

　　防牙病：苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。

　　止腹泻：苹果中果胶多于其他水果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。

　　治打嗝：过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。苹果有助于胃酸恢复正常水平，缓解打嗝。

　　防止骨质疏松症：法国一项研究发现，只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外，苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，降低骨质疏松症风险。

　　治痉挛：痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起，这些都可以由苹果搞定。

　　防哮喘：英国一项研究发现，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现，母亲孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘危险显著降低。

　　解蜂毒：苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。

　　提高免疫力：吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

　　治疗经血过多：苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。