板粟烧鸭的做法

　　人的一生要经历上学。工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好板粟烧鸭。

　　1、锅煮开水把鸭肉稍微烫一下，去腥味，板粟去皮，姜和蒜头用刀拍扁，小米椒切块。

　　2、锅里放油烧热放入蒜头爆香，放入鸭肉翻炒几下，放姜，小米椒继续翻炒一分钟，

　　3、一分钟后放入生抽，老抽，盐，鸡精翻炒几分钟，关火。

　　4、把炒好鸭肉放高压锅，煲12分钟左右，关火，静放10分钟。

　　5.10分钟后打开锅盖放入板粟，与鸭肉拌匀，小火煲8分钟，

　　6.8分钟过去啦，关火，10分钟后打开锅盖，板粟烧鸭就做好啦！

　　看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对板粟烧鸭感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。