枸杞和蜂蜜的做法
在使用蜂蜜的时候,都是要正确的进行,很多人在使用蜂蜜的时候,不知道该如何使用,常见就是冲水喝,这样的做法利于身体营养吸收,同时在改善身体问题上,也是有很好效果,但是在喝蜂蜜的时候,需要适量进行,那枸杞和蜂蜜的做法如何呢,下面就详细的介绍下。
枸杞和蜂蜜的做法:
主料:蜂蜜、枸杞、水
做法
1、枸杞用清水冲洗干净,放入杯子中,冲入开水。
2、等枸杞水温热时(大约40度左右时),放入适量蜂蜜,搅拌至蜂蜜融化即可饮用。
中国吃网温馨提示:放蜂蜜时一定要等到水温低时再放,水温太高会破坏蜂蜜的营养成分。
枸杞蜂蜜水的食用方法
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶[6]失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
2、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
3、枸杞蜂蜜菊花茶做法:先准备枸杞子10克,菊花8朵,用开水冲泡,等水温降到30度左右再加枸杞蜂蜜(温度过高,会破坏蜂蜜功效)。一般泡头一次的时候,需要把第一杯茶水倒掉,因为这样可以出去茶叶上面附着的污垢,然后再倒水泡3—5分钟即可饮用。
在对枸杞和蜂蜜的做法认识后,制作枸杞和蜂蜜的时候,都是可以选择以上方式,但是要注意的是,在进行枸杞和蜂蜜制作过程中,对它的使用数量一定要合理,而且他们制作后,要立即喝完,这样它们营养元素不会流失掉。