香酥翅中的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下香酥翅中。
1、鸡翅中用盐水漂洗。
2、在洗净的翅中上划几刀。
3、加入盐,酱油,胡椒,孜然,辣椒粉。
4、用手抓匀,放入冰箱冷藏1-3小时。
5、腌入味的翅中放入淀粉里,均匀裹上一层淀粉。
6、再均匀的裹上一层蛋液。
7、均匀裹上一层面包糠。
8、依次裹好,放入盘中。
9、锅里油烧热,转中小火,依次放入翅中,炸至表面金黄至熟即可。
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握香酥翅中的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。