洋葱杀菌吗

　　洋葱这是人们日常生活中很常见的一种蔬菜，其不仅是制作菜肴的常见原材料之一对于人体还存在有许多的好处，比如用来平衡人体的血压适合高血压患者食用、降低人体胆固醇很适合胆固醇高的人食用还可以有效的预防人体心血管疾病。洋葱的功效这么多，那么其可以杀菌吗？下面就来介绍一下洋葱杀菌吗。

　　洋葱的好处多多，首先，杀菌能力超强，它所富含的大蒜素具有氧化的效果，一步到位地促进了细菌的分解，导致菌群无法滋生，降低了对人体的伤害，从前中医经常让感冒患者咀嚼洋葱，算是民间和中医的小偏方。

　　洋葱在促进血压平衡上也有功效，它本身富含多种营养物质，能够提高人体的新陈代谢，使免疫力提高，洋葱能够有效的降低胆固醇，因为它富含二氧化硫，提到保障血压作用，平衡和预防血栓，以及血管硬化。

　　在降低血糖方面，洋葱也有特异功能，因为含有黄尿丁酸，这种物质可以促进细胞加快吸收糖分，令人体将多余的血糖消耗，而达到平衡的目的。

　　多吃洋葱有利于血管扩张，因为它含有的前列腺素a，可以让更多的钠离子离开血管，让血管更加具有通透性。

　　洋葱这么好，又是日常配菜之一，但有一些人却不能吃洋葱，包括肠胃疾病患者，洋葱进入胃部后会增加胃酸分泌，打破从前的酸碱环境，胃酸分泌过多，胃部对营养的吸收效率会降低，消减消化功能，所以胃部异常的时候要尽量少吃洋葱。

　　洋葱对于一些皮肤敏感者也较为禁忌，因为刺激作用，有红疹，疼痛，搔痒症状的患者应该忌食洋葱，避免带来更大的刺激。

　　对于一些患有肾脏病的病人，往往吃洋葱会造成负担，因为其中含有较为丰富的磷元素，摄入量过多会造成肾脏代谢不足，矿物质往往聚集在洋葱表面，吃前应该先用清水轻轻冲洗大概几分钟时间，这样可以尽量减少矿物质，从而减少磷元素附着，就不会在人体内过多的积累了。