芙蓉糕的做法

　　吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做芙蓉糕。

　　1.1将黄米面和普通面粉过筛到蛋液中

　　2.2将主要食材中的鸡蛋和清水，搅打均匀

　　3.1取一块儿面团，擀成宽约8-10公分的薄片

　　4.2揉成面团，饧一个小时

　　5.1锅中油烧六成热（用筷子试探，筷子周围泛花儿）。将面条放入

　　6.2用刮板切成宽约5毫米的长条

　　7.1将辅料中的清水煮开，倒入400克白糖，融化，再加入200克麦芽糖

　　8.2用小火慢慢炸成金黄色。沥出

　　9、准备一个有深度方形容器，撒上青红丝和少许果仁

　　11、将炸好的面条倒入容器中，浇上7中的糖浆，拌匀。找一个平面的盖子将拌上糖浆的面条压一下

　　12、将余下的150克白糖撒在上面。最好用筛子上薄薄一层，我忘了筛子了，结果铺得太厚了

　　13、挂糖后要放置几个小时，视天气湿度决定，等到成型时再切块儿食用

　　今天的芙蓉糕介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。