芸豆酱肉饺子的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做芸豆酱肉饺子吧。
1.12面粉和温水以2:1的比例混合,水分多次加入
2.21活成柔软的面团,醒20分钟
3.12猪肉馅里加入两勺面酱、适量盐搅拌均匀,并将两勺水多次加入,搅拌均匀
5、芸豆清洗干净后,掰去两头的筋
6、放开水锅里煮七八分钟,捞出沥干
7、将芸豆切小粒后剁碎
8、和肉馅一起搅匀
9、并加入泡水、剁碎的海米
10、取出醒好的面团,搓长条
11、切剂子
12、按压后擀皮
13、包馅捏成饺子
14、开水锅煮饺子
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的芸豆酱肉饺子就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。