吃黑木耳上火吗？黑木耳的营养价值有哪些？

　　黑木耳的营养价值

　　1、黑木耳含有非常丰富的黑木耳活性物质，所以常吃木耳可以养血驻颜，令人皮肤红润，容光焕发，同时还可以防治缺铁性贫血；2。黑木耳富含维生素K，可以降低血液凝块，防止血栓，对动脉粥样硬化、冠心病有防治作用；3。木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，将其排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、黑木耳等内源性异物也有较好的化解作用；4。黑木耳含有抗黑木耳的活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

　　食用黑木耳不会上火。为了预防和治疗各种异物引起的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，特别是做理发、开矿、除尘、锯木工、修理、护路等工作的人更应该经常吃黑木耳