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胡萝卜绣球馒头的做法

  抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,胡萝卜绣球馒头的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

  1、胡萝卜洗净切段

  2、煮熟或者蒸熟

  3、熟胡萝卜用食品袋装起按扁擀成胡萝卜泥

  4、胡萝卜泥倒入面粉,加糖,酵母,油

  5、搅拌成絮状

  6、揉匀放温暖处发酵至2倍大

  7、使劲揉,排出空气揉长条,切成剂子,4个一组,搓成25厘米长的条

  8、摆成井子型

  9、按图把上面两根左边压在右边上,依次顺时针压完4根

  10、压完4根成为这样,再从上面两根,右边压左边

  11、重复几次以后成为这样

  12、用手托起,正面放手心,把反面理顺,包圆成型

  13、醒15分钟,冷水上锅蒸,大火转中火,蒸20分钟

  14、蒸好以后,焐5分钟以上,防止回缩,装盘

  看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?胡萝卜绣球馒头的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。