乌仔粉丝汤的做法

　　对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做乌仔粉丝汤这道菜。

　　1、准备好的用料。

　　2.12先把乌仔处理干净，顺着纹路撕开。

　　3.21加点水，料酒烧开焯烫一遍。

　　4、粉丝提前用清水泡开。

　　5、熟鸡肉同样撕开成丝状，粉丝切成段，生姜剁成沫。

　　6、油热后煸香姜末，加入乌仔和鸡肉。

　　7、稍微翻炒十几秒加入鸡汤烧开。

　　8、改小火炖十分钟左右加入粉丝。

　　9、再次烧开加盐，鸡精调味就可以。

　　乌仔粉丝汤的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。