益元八珍戚风蛋糕的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关益元八珍戚风蛋糕的具体做法。
1.1低粉和益元八珍粉混合过筛两次;
2.2鸡蛋把蛋白蛋黄分开,其中蛋白打发,40g细砂糖分3次加入,打至干性发泡,然后发冰箱冷藏备用;
3.1用打蛋器搅打均匀;
4.2取一干净盘,入蛋黄,牛奶,色拉油以及30克细砂糖;
5.1用打蛋器或者是刮刀搅拌均匀,至无颗粒状;
6.2然后筛入2中混合好的粉类;并加入炒香的黑芝麻;
7、然后取出1/3打发好的蛋白入蛋糕糊中;
8、用切拌的方式拌均匀;
9、然后把蛋糕糊倒入余下的蛋白中;
10、再次切拌均匀,然后把蛋糕糊倒主模具中,在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来!
11、放入预热好的170度烤箱,上下火,烤约45-50分钟即可,取出后立即倒扣放凉,然后脱模,切块即可享用!也可以作为蛋糕坯,用来制作各式裱花蛋糕!
益元八珍戚风蛋糕的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。