咱家红烧肉的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做咱家红烧肉。

　　1.12五花肉切成1厘米左右的方块。

　　2.21干山楂片用水洗净。

　　3、准备一些冰糖。

　　4、盆中加入凉水放入切好的五花肉。再加入一大勺料酒。

　　5.1将浸泡的五花肉和干山楂片放入锅里。加水。要没过肉块2寸。

　　6.2浸泡15分钟。

　　7、大火烧沸30分钟。撇去表层浮沫。

　　8、转小火煮1小时。

　　9、倒入生抽一大勺。

　　10、中火烧30分钟。烧至汁收浓。

　　11、加入冰糖。

　　12、烧到汁浓。根据个人口味加点盐即可。

　　咱家红烧肉对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。