四喜汤圆的做法

　　现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的四喜汤圆。

　　1、糯米粉分成四份，分别加入可可粉、紫薯泥、抹茶粉、红薯泥拌匀后，加入温水揉匀成团。盖上保鲜膜静置20分钟左右。

　　2、黑芝麻用Blender打碎，

　　3、放入无水无油的锅内中火炒香。

　　4、黄油溶化后，加入peanutbutter调匀，

　　5、倒入炒香的黑芝麻中，

　　6、加入白糖搅拌均匀。

　　7、把做好的黑芝麻馅放到冰箱冷藏，使里面的黄油稍微凝固；冷藏的时间根据黄油凝固的状态来决定。可以拿出来试一下，如果可以顺利的捏成一个比较紧实的小球就行了。

　　8、把冷藏好的黑芝麻馅用手捏成一个个紧实的小球，放在盘中备用。

　　9、四色面团分别搓成长条后切成剂子；

　　10、取一个剂子，用手捏成中间凹的糯米皮，

　　11、取一个芝麻球塞进去，再用手捏住封口，

　　12、轻轻搓圆即可。如果糯米团较粘，可以用手蘸一下清水再操作。

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的四喜汤圆。