西红柿鸡蛋面疙瘩的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于西红柿鸡蛋面疙瘩的做法。
1、材料图。图中少了大葱。
2.12适量面粉放在较大的碗中,将水细细的流放面粉中,边接水边搅拌。
3.21将面搅成絮状。
4.121大葱切段。
5.212西红柿去皮(随后附方法)切块,菠菜切段,香菜切碎,鸡蛋打散。
6、烧锅倒油,下打散的鸡蛋,边倒边搅拌,蛋液凝固后呈小块,出锅备用。
7、锅中底油,下葱段炒香。
8、下西红柿块。
9、下菠菜段,倒入鸡蛋,调入适量的盐。
10、菠菜炒软后关火。
11、水开后,倒入拌好的面絮,
12、边倒边搅动,中火煮一会儿。
13、将炒好的菜倒入锅中。
14、中火稍煮几分钟。
15、调入生抽。
16、淋香油,关火出锅即可。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这西红柿鸡蛋面疙瘩不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。