匈牙利土豆炖牛肉的做法

　　常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做匈牙利土豆炖牛肉这道菜吧。

　　1、材料一览

　　2.12所有材料（除红椒粉），该去皮的去皮，切成块

　　3.21热锅下橄榄油，依次放入姜块、洋葱块爆香

　　4、下牛肉块翻炒至牛肉颜色变浅

　　5、加水及匈牙利红椒粉煮滚

　　6、转到沙煲里，下红萝卜块一起煮

　　7、红萝卜块煮十五分钟后下土豆，然后小火焖一小时，加盐调味后关火。

　　也许你在大酒店吃过匈牙利土豆炖牛肉，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。