香草千层蛋糕的做法

　　想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，香草千层蛋糕的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。

　　1、准备好所有食材

　　2、鸡蛋打散加入糖、牛奶搅拌均匀

　　3、筛入低筋面粉，搅拌均匀

　　4、面糊过筛4次以上

　　5、把过完筛后的面糊放入冰箱冷藏一小时

　　6、平底不粘锅大火加热后离火，乘热将面糊倒入锅内，迅速的将面糊摊开，小火烤至起泡

　　7、起泡后，千层皮就烤好啦

　　8、利用脱模刀把千层皮卷起拿出

　　9、把千层皮摊在盘子上，用小风扇吹凉

　　10、吹凉后的皮放在另一个盘子

　　11、重复6-10步骤，直到面糊用完

　　12、淡奶油加糖打发至奶油状

　　13、装入裱花袋

　　14、模具底部垫好烘培纸，放上一层皮

　　15、淡奶油挤在皮上

　　16、一层皮一层奶油，直到皮用完，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时定型

　　17、倒扣在盘子上或者卡纸上脱模

　　18、千层蛋糕完成啦，觉得单调的可以装饰一下哦

　　19、六等分切开，用圆形裱花嘴裱个球，插上薄荷叶或者胡萝卜叶。漂亮的香草千层蛋糕完成啦！

　　香草千层蛋糕的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。