桂花红豆米糕的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习桂花红豆米糕的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
1、将糯米粉、粘米粉和糖粉过筛入大碗中
2.12一点点加入冷水拌匀成颗粒状,加入桂花糖再次拌匀
3.21加入蜜红豆
4、用手尽量拌匀成小块状
5、取一方形深点的烤皿,内部铺上锡纸或耐高温的保鲜膜,锡纸高度要高于盘沿
6、将拌匀的米糕填入盘中,尽量压实,并将表面抹平
7、再用勺子在表面铺上一层桂花糖
8、入锅内中火蒸半小时左右
9、放凉后切片即可食用,夏天冷藏后食用更佳
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于桂花红豆米糕的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。