樱桃冰淇淋布朗尼的做法
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做樱桃冰淇淋布朗尼这道菜。
1.12全部食材。
2.21把核桃仁用刀切碎备用。
3、在模具内涂少许植物油然后撒一层干面粉沾匀倒出。
4、凤梨用刀切片。
5.12121用蛋抽把鸡蛋打散。
6.21212把凤梨片铺在模具底层备用。
7、蛋液里放入20克细砂糖和1克盐。
8、打匀。
9.1鲜樱桃用朗姆酒浸泡备用。
10.2往蛋液里滴入3滴香草精打匀。
11.1加入40克淡奶油,隔热水融化。
12.2把巧克力放入盆中。
13、搅拌一下。
14、再往融化的巧克力里放入10克可可粉拌匀。
15、把搅打好的蛋液倒入巧克力糊中拌匀。
16、筛入干面粉和泡打粉。
17、把面粉在糊中拌匀。
18、最后再倒入核桃碎拌匀。
19、把搅拌好的布朗尼混合面糊,倒入模具用勺抹平。
20、然后把模具置入烤箱中架,用上下火力190度烘烤18-20分钟。
21、在烘烤布朗尼时可做其他准备工作,舀出3茶匙鱼胶粉。
22、用十倍开水冲开搅拌均匀,看到无颗粒即可,晾凉备用。
23、布朗尼烘烤到18-20分钟时,拉开炉门用牙签扎一下,看牙签上无湿面糊,牙签较干爽即以烤熟,把烤盘取出晾凉备用。
24、在小刚盆中倒入60克淡奶油,里面放入糖和一汤匙奶粉。
25、用汤匙把奶油、糖、奶粉拌匀,再倒入一半的冲泡鱼胶的液体拌匀。
26、把奶油的混合液体倒入晾凉的布朗尼模具中。
27、把布朗尼覆盖在下面,置入冰箱冷藏两小时。
28、冷藏两小时后把模具取出,然后用起模铲倒模码入盘中。
29、把香草冰淇淋,用开水烫热的冰淇淋勺舀出适量,码放在布朗尼蛋糕的一端。
30、把用朗姆酒浸泡过的鲜樱桃,沾上一层鱼胶水点缀在冰淇淋和蛋糕身上,撒上少许蓝莓汁即告完成。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知樱桃冰淇淋布朗尼全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。