青瓜炒脆皮肠的做法

　　平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下青瓜炒脆皮肠这道菜的做法。

　　1、青瓜切成手指粗的条。

　　2、蒜头切碎，先用油爆香。

　　3、倒入青瓜，加盐翻炒一下。

　　4、脆皮肠切片，倒入锅中继续翻炒。

　　5、倒入少许清水，转中小火焖几分钟，然后撒入黑胡椒粉及少许生抽炒匀即可。

　　青瓜炒脆皮肠看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。