洋葱西红柿炒蛋的做法

　　洋葱是现在公认的降血压、降血脂的营养蔬菜，而配上西红柿就成味香聚美的炒菜了，这两种食材在大菜中往往是配菜，但是单独或者组合烹制，又会出现不一样的美味。今天我们了解一下洋葱西红柿炒蛋的做法，简单的做法能让您享受高营养的饮食，也能让您食欲大增的。

　　1、西红柿去皮。

　　2、把洋葱洗净切丝，西红柿切块，鸡蛋打散。

　　3、炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

　　4、锅中再加少许油爆香葱花，倒入洋葱炒香。

　　5、加入西红柿翻炒。

　　6、加入番茄酱。继续翻炒片刻。

　　7、加入盐。

　　8、加少许糖继续翻炒。

　　9、然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。

　　10、淋入少许的水淀粉炒均匀关火。

　　现在医学研究发现，每个人每天食用一到两个西红柿就能够满足我们身体对维生素的需求，每天喝上一杯西红柿汁，还可能起到美容养颜的作用，可以让我们的皮肤更光滑更细嫩，尤其是经常面对电脑工作的朋友，可以起到很好的防辐射作用。