苦菜的功效与作用

　　苦菜是菊科的一种一年生草本。生长平缓，高10~625px。开花早、晚秋。苦菜一般以春季采食为宜，它生命力强、耐干旱、耐贫瘠、适应性广，以前人们用它来充饥，那么苦菜的功效和作用是什么呢？

　　苦菜的功效是苦菜，对胆囊炎有很好的效果，它富含胡萝卜素和维生素C及矿物质，对消化不良、便秘有改善作用。苦菜全草有改善肠胃炎、湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根茎有消炎的作用，可治疗胃炎、肝炎，但在使用时要煮水喝，加红糖。苦菜全草对痔疮也有一定的作用，苦菜选颜色灰绿、无杂质、干燥的苦菜，在干燥的苦菜中选择白嫩、无杂质、干燥的苦菜，一般全草有白色绒毛状。苦菜的作用是苦菜，性平味甘微苦，清热解毒，对青春痘非常有效。无论是煎汁口服，还是捣泥外敷，均有效。通过调理肠胃，使其和顺，苦菜在一定程度上可以改善睡眠。苦菜刚吃到嘴里有点苦，过了一会就会嘴里发清。阳虚、脾胃虚弱的人应该和红糖配伍。苦菜有许多种，其中紫花型苦菜对人最有利，对于胆囊炎、胃炎有很好的治疗效果。苦菜原产于江苏省东北地区的灌南地区，其生长条件恶劣，需满足光照充足、气候温和、雨水充沛等因素。