芹菜炒肉丝的做法

　　对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做芹菜炒肉丝这道菜。

　　1.121红椒切丝，姜切丝，肉切丝后加淀粉，油，胡椒粉，料酒腌制30分钟。

　　2.212芹菜洗净处理好泡盐水15分钟。

　　3、坐锅烧热下油。

　　4、放腌制好的肉丝翻炒。

　　5、炒至变色马上捞出待用。

　　6、将就底油爆香红椒和姜丝。

　　7、放芹菜下去翻炒1分钟。

　　8、加一勺盐。

　　9、适量的生抽。炒至芹菜8分熟。

　　10、放滑过的肉丝下去翻炒30秒。

　　11、放点鸡精提味。

　　12、成品。

　　营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这芹菜炒肉丝不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。