清热解毒的蔬菜有哪些

　　相信大家对于蔬菜肯定是不会陌生的吧，蔬菜是我们常见的一类食材，蔬菜不但味道很好而且还含有丰富的营养，蔬菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃蔬菜有利于我们的身体健康，所以蔬菜受到了人们的喜爱，有一些蔬菜能起到清热解毒等作用，下文我们介绍一下清热解毒的蔬菜有哪些

　　芹菜

　　吃法：a、芹菜炒猪肉b、芹菜蛋花汤c、凉拌芹菜

　　注意：a、芹菜+鸡肉（容易伤元气）

　　b、芹菜+兔肉（容易引起脱皮）

　　香菜

　　吃法：a、作为汤中的辅料b、香菜猪肉水饺

　　注意：患有小儿麻痹、慢性皮肤病患者不宜多吃

　　南瓜

　　吃法：a、南瓜饼b、煮南瓜c、南瓜粥

　　注意：a、南瓜不能与虾、螃蟹一起吃（会中毒）

　　b、南瓜不能与油菜一起吃（破坏营养成分）

　　丝瓜

　　吃法：a、肉丝炒丝瓜b、猪肉丝瓜汤

　　注意：丝瓜不能生吃，食用丝瓜时要去皮

　　苦瓜

　　吃法：a、排骨苦瓜煲b、猪骨苦瓜汤c、苦瓜炒蛋

　　豇豆

　　吃法：a、清炒豇豆b、豇豆粥c、凉拌豇豆

　　注意：a、不要吃太多

　　b、豇豆+粳米（腹胀）

　　大葱

　　吃法：a、大葱炒蛋b、大葱炒猪肉

　　注意：大葱+蜂蜜（中毒）

　　在上面的文章里面我们介绍了什么是蔬菜，我们知道蔬菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃蔬菜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了清热解毒的蔬菜有哪些，希望能给大家带来一定帮助。