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家常红烧安康鱼的做法

  想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍家常红烧安康鱼的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

  1.1斩成块儿,此鱼肉质肥嫩,无乱刺

  2.2安康鱼处理干净

  3.1另起锅,倒入适量油,加入葱姜蒜片炒香

  4.2切好的鱼块入油锅中煎一下盛出备用。有朋友提醒说该用水焯一下比煎的好,那就用水焯吧

  5、沸起老抽,加入适量热水

  6、调入盐,白糖,醋,将煎好的鱼块儿倒入锅中

  7、煮至汤收到一半的时候尝一下味道,根据情况再做调整

  8、收汤,关火,盛盘,OK

  健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了家常红烧安康鱼做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。