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韭菜炒鸡蛋包子怎么做好吃?

  韭菜炒鸡蛋馅包子是一道家常主食,做法简单,营养美味,是老少皆宜的食物,包子是最常见的主食,馅料也可以做成咸的,甜的还有水果馅包子,不计其数,韭菜炒鸡蛋馅包子是最为普通的馅料,主要食材就是韭菜和鸡蛋,做法非常简单。

  主料;韭菜1把,鸡蛋4个

  调料;食盐适量,鸡精适量,葱适量,调和油适量,芝麻油适量

  韭菜洗干净控干水,切成末。鸡蛋在碗里打散,热锅放油,将鸡蛋磕入锅中,将鸡蛋炒熟,盛入碗中。将切好韭菜末放入鸡蛋碗中,加入精盐,鸡精搅拌均匀,放香油拌成馅料。

  将醒发好的面团,放在案板上

  把面团分成剂子。

  取一个小剂子压平,用擀面棍擀圆。

  取一个面皮放上韭菜馅。开始包包子。

  分别包好

  火上做锅,垫上屉布。

  包子放进锅里

  蒸20分钟。

  好了包子熟了

  韭菜主要价值

  药用价值

  功效

  补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。