麻辣茄条的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下麻辣茄条的做法。
1、食材:茄子4个,红椒一个,麻辣火锅底料适量,香菜适量
2.121撒上一些干淀粉
3.212首先把茄子洗干净,切成长条
4、锅烧热后放入玉米油
5、等油温有5成热的时候就可以放入茄子来过油了
6、我一般都是过2次油,捞出控油
7、还是用刚才的锅,锅里放入一点点的油,等有热了放洋葱爆锅,在放入适当的火锅底料翻炒
8、少放一些水在里面,放入盐调味,等汤开了后放入茄子翻炒,稍微炖一会
9、等汤汁收干后,放入切碎的红椒和香菜就可以出锅啦!
10、超级好吃的下饭菜
也许之前你没有吃过麻辣茄条,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。