生活

日式土豆泥的做法有哪些

  土豆富含丰富的维生素,其维生素含量丝毫不低于苹果白菜等果蔬类食物;其次,土豆还含有多种矿物质,适当食用还可以降低人体血压与血糖,增强胃动力帮助消化粗纤维等。日式土豆泥的做法可以改变传统吃法,对于长期食用土豆的人们不妨可以尝试一下,不同的吃法可以让人有新鲜感,吃起来也不腻,下面就为大家讲解一下吧!

  日式土豆泥沙拉的做法步骤

  1、土豆削皮,切片,隔水蒸熟;

  2、黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;

  3、蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;

  4、热油锅,放进培根煸炒至金黄;

  5、加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;

  6、放盐;

  7、加入土豆泥,翻炒均匀;

  8、加入适量淡奶油;

  9、加入切碎的白煮蛋;

  10、磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可;

  11、想好看点的可以用饼干模压出形状;

  12、直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;

  做法二:

  土豆洗净削皮,切片上笼蒸熟

  扇贝洗净处理好,反扣过来,控干水份

  把土豆泥研成泥,准备蒜茸,姜茸,金不换切碎,还有黑胡椒

  把所有的香料都放入,然后再加入盐,糖,色拉油拌匀

  跟着把土豆泥铺在扇贝上,均匀的铺好

  然后在上面再放点芝士,可以多放点,那会更好吃的哦。最后跟着进烤箱吧,150度,上下火,25分钟。

  考完之后就可以出炉啦~~喜欢吃香浓口感,而又不怕肥的亲,可以在拌土豆泥的时候,多放点油,最好是橄榄油或黄油,这样口感会更顺滑点哦

  菜品特色

  我爱一切根茎类的食物,土豆、莲藕、番薯、芋头等等。土豆用来做土豆泥很好吃,我特别喜欢加了淡奶油的土豆泥,曾经做过很好吃的值得推荐的土豆泥两吃--火腿奶油土豆泥&咖喱腊肠土豆泥,今天来做一个土豆泥沙拉,同样很好吃,我一个人吃了N多,我可以把这个当饭吃,其实做这个土豆泥是用来做面包的夹馅的,特别喜欢。做这个土豆泥沙拉,土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、盐是必须的,其他的配料可以根据自己的喜好来放。本来做这个土豆泥沙拉都是放沙拉酱的,但我为了消耗开封的淡奶油,所以就用了淡奶油来代替,没想到也很好吃呀,淡奶油配土豆泥,特香!

  土豆可煮、蒸、炒、炸等,吃法可谓是让人琳琅满目、应接不暇。不同吃法在各个地方都比较盛形,主要是因为土豆本身的营养价值高价格却比较便宜,因此大家在生活中随处可见土豆的身影。日式土豆泥的做法更适合年轻人的口味,既摄入了粗粮又搭配以肉食在内,还有多种香料与调料的味道,是一道超级美食。大家可以掌握方法后在家进行尝试吧!