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黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法

  现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黄瓜豆瓣蛤蜊汤

  1、准备食才老黄瓜去皮去籽,洗净削菱形片,蛤蜊用淡盐水浸泡,洗净。豆瓣洗净。

  2、油热,放下黄瓜片煸炒3分钟。

  3、放下豆瓣。

  4、放入适量清水煮开3分钟。

  5、放入蛤蜊。

  6、放入姜片,料酒,大火煮至蛤蜊壳开。

  7、撇去浮沫,加盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。

  黄瓜豆瓣蛤蜊汤固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。