肉丸烧茄子的做法

　　现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下肉丸烧茄子这道菜的做法吧。

　　1、茄子切滚刀块

　　2.1茄子煎至表面焦黄

　　3.2茄子沾面粉，锅内烧热油煎茄子

　　4、锅内烧热油下蒜末煸炒香

　　5、倒入茄子炒匀

　　6、加肉丸和所有调料，倒入半杯水烧开，至汤汁浓稠，加少许水淀粉勾芡即可

　　健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了肉丸烧茄子做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。