拉肚子可以吃豆腐吗

　　豆腐是生活中比较常见的一类食品，是由豆子加工制作而成的一种产品，豆腐是一种易于消化，而且含有丰富的豆类营养以及各种有助于人体健康的营养元素，因此现实生活中很多人都非常喜欢吃，但是腹泻能不能吃豆腐？对于腹泻之人，日常饮食有哪些需要注意的呢？经常拉肚子吃些什么好呢？

　　不能吃豆腐。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。拉肚子是胃肠功能紊乱的表现，原因有细菌感染菌群失调、受凉等。腹泻期间最好少吃或不吃豆芽豆腐，以免消化不良造成腹泻的加重。

　　腹泻时吃点什么最好？腹泻初期，最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等；情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，还要注意少食多餐；食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。

　　如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失。因此，最好选择既能补充营养，对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类：粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等；蛋类：除煎蛋外，其他做法均可；肉类：嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软、烂一些；豆类：豆浆、豆腐；蔬菜类：含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，一定要做熟了再吃；甜点心：饼干、藕粉、蛋糕等。

　　腹泻的时候，有些食物最好别吃。比如各种粗粮、老玉米、坚果；生的蔬菜水果。有人认为，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，这种想法是错误的，一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等，吃了反而会加重病情。葱头、生萝卜等容易胀气，也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。

　　腹泻期间的朋友应该要注意饮食的选择与调理，这样才能更好的缓解腹泻带来的伤害，对于腹泻的治疗也比较有帮助。