改良糖醋排骨的做法
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关改良糖醋排骨这道菜的做法吧。
1、排骨啊
2、木耳,撕小片
3、葱,切末
4、干红椒,剪成细丝
5、把排骨洗净,放上豆豉,姜片,加上料酒腌制一下。注意:不要放盐!
6、将腌制好的排骨大约30分钟后,放入锅里蒸约15分钟。
7、这就是蒸好的排骨。
8、锅里放油,煎一会,然后放入红糖入锅,在锅里翻炒几下。将蒸好的排骨倒入锅里炒一会。浇上一锅铲醋,盖上锅盖焖一会。
9、将已做好的糖醋排骨放到一旁,把木耳放进来炒熟。
10、混起来炒,加入干红椒,少量盐,翻炒几下,再加入葱末,芝麻。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的改良糖醋排骨。