奶糖吐司的做法

　　经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好奶糖吐司

　　1.121分成三份，微松弛几分钟。

　　2.212面包机后油法揉面，发好。这个方子很黏手，在面包机里面已经能看出黏度了。

　　3、擀成面饼，排气，排得干净点。

　　4、折三折，接口放下，松弛几分钟。

　　5、再次擀开，这次擀长点。

　　6、卷成蜗形，接口朝下。

　　7、三个蜗形，排在土司模底。

　　8、二次发酵成这样，个人认为还可以再发一点。

　　9、烤箱200度预热5分钟，180-200度40分钟，我家烤箱温度不够，上色不太好，又重新200度烤了3分钟，颜色有点过了。

　　10、内部组织真的很松软，用奶糖真不一样……回味很好。

　　想要做好奶糖吐司这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。