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牛奶巧克力饼干的做法

  每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下牛奶巧克力饼干的做法。

  1、材料:牛奶30克蜜饯巧克力2片普通面粉215克玉米淀粉20克泡打粉1克鸡蛋一个猪油70克糖粉70克

  2、拿个碗倒入30克牛奶,和两片巧克力隔水软化

  3、倒入70克的猪油和70的糖粉打发

  4、倒入打好的鸡蛋液(要分四次加,每次要打到蛋油不分离才可以加下一次)

  5、要是还会粘住,就搅拌一下

  6、现在倒入巧克力奶液,搅打直到完全融入到里头

  7、打好的奶液蛋糊

  8、把普通面粉215克玉米淀粉20克泡打粉1克过筛备用

  9、把过好筛的粉倒入奶液蛋糊用橡皮刀拌成面团

  10、把面团搓长条分好剂子,搓圆放入烤盘

  11、用橡皮刀压扁,放入预热好的165度烤箱的中层烤15钟

  看了以上小编为您介绍的这道牛奶巧克力饼干的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!