茭白烧肉螺的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关茭白烧肉螺的具体做法。

　　1.12121配料：姜片、葱段

　　2.21212材料：茭白、肉螺（已洗净）

　　3、将茭白剥壳清洗一下，捞出。

　　4、放在案板上切成滚刀块，待用。

　　5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

　　6、随后，下入肉螺。

　　7、加适量的料酒。

　　8、翻炒一下。

　　9、接着，合入切好的茭白翻炒一下。

　　10、然后，倒入适量水。

　　11、加适量的生抽。

　　12、加一勺白糖。

　　13、加少许盐。

　　14、加少许鸡精。

　　15、调味煮开，煮上3——4分钟。

　　16、最后，搁入葱段，即成。

　　17、出锅，装盘。

　　有了茭白烧肉螺的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。