肚包鸡的做法制作方法
说到了美食许多的朋友都喜欢吃而且大家也会做,那么接下来就是为大家来介绍一款,肚包鸡的做法方法呢非常的简单,而且含有的营养价值非常的高,富有多种维生素那么关于具体的制作方法许多朋友不了解,一起来了解一下接下来的这篇文章
。先准备优质的土家鸡一只,洗净待用;(特别说明,这鸡的好坏关系到了这道菜的关键品质)
2、再准备约两斤重的新鲜猪肚一只,用生粉和食用油洗净,搓洗几遍,未洗净会影响口感。
3、鸡肚内填上生姜两片,将整鸡装入猪肚中,猪肚两边用麻绳扎住,还可以放入淮山、党参、枸杞一同用小火炖1个小时,快煮好时放少许盐。
4、将煮熟的肚包鸡捞出来,打开,切条,可直接蘸蘸水吃,猪肚很脆,鸡肉很好吃哦。
以上就是为各位朋友介绍到的肚包鸡的做法,做出来的肚包鸡不仅仅营养价值成分高,而且肚包鸡非常的美味,不管是蒸着吃还是煮着吃,其中可以各有各的吃法,大家可以发挥自己的想象力创意出更好的肚包鸡做法。