蘑菇肉酱意大利面的做法

　　每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好蘑菇肉酱意大利面。

　　1、准备所需食材

　　2、取一深锅，水烧开，放入1小勺盐

　　3、过2分钟左右后再加入意大利面，不加盖，保持沸腾状态，用筷子将面条拨开面条

　　4、烧7分钟后倒出，用冷水降温，沥干水分后倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用

　　5、猪肉剁成肉糜

　　6、口蘑切片

　　7、洋葱切末

　　8、蒜切末

　　9、锅内倒适量橄榄油

　　10、放入蒜末，中火炒香

　　11、加入洋葱末，炒香

　　12、加入肉末，炒至至熟变色

　　13、加入口蘑翻炒至软

　　14、加入番茄酱

　　15、加入适量清水（或高汤），以没到菜量即可

　　16、依次加入少许盐

　　17、少许料酒

　　18、少许砂糖、鸡精，转小火煮上约5分钟

　　19、加入烧好的意大利面

　　今天小编为您介绍的蘑菇肉酱意大利面，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴