焦糖葡萄干马芬的做法

　　眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好焦糖葡萄干马芬。

　　1.12焦糖葡萄干：细砂糖用小火煮至糖慢慢溶化

　　2.21再续煮至糖液呈咖啡色的焦糖

　　3.1继续煮至汤汁浓稠

　　4.2熄火后，将水分次慢慢倒入

　　5、最后加入葡萄干

　　6、用汤匙拌匀

　　7.1用搅拌器搅拌均匀

　　8.2黄油加入砂糖

　　9、分次加入鸡蛋，继续用搅拌器以快速方式拌匀

　　10、同时将低筋粉、泡打粉、奶粉过筛加入

　　11、改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻拌匀成面糊状

　　12、将蛋糕面糊装入裱花袋中，挤入模具内约7分满

　　13、并在面糊表面放上适量的焦糖葡萄干

　　14、烤箱预热后，用180度烘烤20分钟左右

　　焦糖葡萄干马芬理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。