肉馅饼的做法
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于肉馅饼的步骤做起来,相信你一定可以的。
1、先把葱切碎。
2、案板上撒点薄面,把面团擀成面片,1cm左右。
3、把肉馅用勺子均匀的抹在面片上。
4、在肉馅上撒点芝麻末(这个可以省略,我是因为有做点心剩的料,就随手撒上了)。
5、肉末上面撒上小葱末;
6、从一个方向把饼皮卷成条形;
7、分割成适量的大小剂子。
8、两手按住剂子两头,拧成麻花,按压一下。
9、用擀面杖擀成饼状,厚度1cm左右。(我用的是饼铛,不能太厚)
10、饼铛里放适量的油,把饼烙熟即可。
肉馅饼的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。