散菜花的做法有哪些

　　有很多人喜欢吃菜花，认为菜花的营养价值还是不错的，而且菜花的做法也比较简单，所以很多喜欢吃散菜花的朋友，在喜欢吃的同时，为了能尽快的学会这道菜的做法，想全面了解一下散菜花的做法有哪些？下面就详细做了解答，你可以全面了解一下不同的做法有哪些。

　　番茄菜花

　　1、菜花切小朵洗净，西红柿洗净切丁，细香葱切葱花备用；

　　2、锅中加水烧沸后将菜花放入煮2分钟捞出；

　　3、锅中加入适量植物油，中火烧至六成热，将大部分葱花放入爆香；

　　4、放入番茄酱，调入少许水大火烧沸，搅匀；

　　5、将切好的西红柿放入，调入适量的食盐；

　　6、放白糖炒匀，再将菜花放入炒匀，生粉调入一点水放入锅中，煮至汤汁浓稠即可装盘，最后撒上细香葱粒即可。

　　干煸孜然菜花

　　1、散菜花用手掰成小朵洗净；

　　2、五花肉切薄片，锅里倒入少量油，将五花肉煸炒2-3分钟，把油炒出来；

　　3、下入干辣椒段和蒜片一起翻炒，菜花倒入翻炒1分钟左右；

　　4、烹入酱油翻炒均匀后再烹入料酒和少许白糖；

　　5、菜花入味上色后倒入青葱段再炒半分钟；

　　6、最后加入孜然即可装盘。

　　素版干锅菜花

　　1、菜花掰小朵，洗净；

　　2、开水加入1/2茶匙盐，放入菜花焯水至断生；

　　3、红辣椒切片，藕切厚片，泡水去淀粉；

　　4、起油锅，放多多的植物油，煸炒红椒和藕片；

　　5、辣椒和藕片断生后，下菜花翻炒，油不够可以加，继续不断加水，最后加入生抽、耗油、1茶匙盐和白糖调味即可。

　　散菜花的做法，以上就充分做了介绍，对于想尽快学会，让自己每天都能吃上这道菜的人，可以对以上介绍的这3种不同的做法，全面地充分了解一下，相信通过自己的了解，也能尽快的学会这道菜的做法，让自己在家也能天天吃上这道菜。