葱油鲜香菇的做法

　　随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍葱油鲜香菇，自己学习做一下吧。

　　1、香菇洗净、胡萝卜去皮切片、葱洗净切成葱末

　　2.1晾凉的香菇用手挤去水份，每朵香菇撕成四块

　　3.2锅中水烧开，放一小勺盐，倒入香菇和胡萝卜片，焯水一分钟后捞出，晾凉

　　4、胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中，放1/2茶匙盐、一点点白糖、1/4茶匙鸡精拌匀

　　5、把葱末放入一小碗中，锅烧热放入三汤匙色拉油烧到冒烟，立即倒入葱末中激出香味儿

　　6、把步骤5的葱油倒入步骤4中，拌匀即可装盘

　　葱油鲜香菇的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。