枸杞芝麻花卷的做法

　　眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好枸杞芝麻花卷。

　　1、把面粉，水，枸杞粉（枸杞粉就是把枸杞子用料理机打成粉，然后过一下筛），糖，酵母粉混合和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜。

　　2.121发酵好的面团重新揉匀排气后擀成薄一点的长方片。

　　3.212发酵至2.5倍大。

　　4、均匀的刷上一层植物油，撒上椒盐和黑芝麻。

　　5、从上至下叠起来。

　　6、切成小段。

　　7、两个叠在一起，用筷子在中间压一下。如图所示

　　8、稍醒一会儿，抻长两端。

　　9、对折起来，把一根筷子穿在中间。

　　10、把筷子转一圈。花卷生坯就做好了。

　　11、做好的生坯再醒发20分钟，放入蒸锅上蒸20分钟即成。

　　12、成品图

　　介绍完枸杞芝麻花卷的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。