生活

蒜苗炒鸡蛋的做法

  一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下蒜苗炒鸡蛋。

  1、鸡蛋打入碗中,加入一调羹料酒,两调羹水,充分打散成蛋液。(加入料酒可以去腥,加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩,但不可多加。)

  2、蒜苗洗净,依图示用刀从中横向剖开,切成葱花状。

  3、将蒜苗与蛋液、适量盐充分打匀。

  4、热锅冷油,油热后入蛋液煎至一面成熟。

  5、翻面继续煎。

  6、划散翻匀出锅。

  怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得蒜苗炒鸡蛋的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!