玉米青豆胡萝卜的做法步骤是什么?
玉米是我国乃至全世界都非常重要的粮食作物,平时人们经常会吃玉米,玉米是人们公认的长寿食品,其营养非常全面,比如含有蛋白质,另外还有维生素、纤维素以及多种矿物质元素,这使得玉米具有非常高的开发价值,今天介绍的美食是玉米青豆胡萝卜,详细制作方法如下。
第一、玉米青豆胡萝卜的做法
材料
青豆,玉米粒,猪肉,生抽,生粉,食盐,料酒,大蒜,糟辣子,葵花籽油
做法
1、先冲洗青豆
2、玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)
3、猪肉切小粒状。用生粉,生抽,料酒拌匀。
4、锅里烧开水把青豆先煮七成熟。
5、锅里放油先炒肉与大蒜。
6、放入糟辣子。
7、放玉米粒
8、再放入青豆。
9、放入食盐。炒熟起锅。
第二、玉米青豆胡萝卜的做法
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把新鲜玉米掰成玉米粒,肉末用柠檬腌制15分钟,青豆开水里煮一下
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先将肉末煸炒剩出备用
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先把胡萝卜煸炒一下再倒入玉米粒煸炒8成熟,最后倒入煮熟的青豆一起煸炒
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最后把肉米倒在一起煸炒放入适量的调料即可
第三、玉米胡萝卜青豆炒饭的做法步骤
1、花生油倒入锅中加热。
2、隔夜米饭用汤匙分离。
3、待油热后将盐放入油中,倒入米饭翻炒。
4、加入玉米青豆胡萝卜一起翻炒。
5、米饭呈淡淡金黄色即可出锅,撒上胡椒碎。
第四、玉米青豆胡萝卜的做法
将所有原料处理成颗粒状备用;
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将玉米粒和青豆放入一锅开水中,烫熟后捞出来控干水备用;
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将油锅烧热,将烫熟的玉米粒和青豆粒放进去,翻炒至均匀沾上油;
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撒入适量的盐;
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将红萝卜粒倒进去炒匀;
第五、青豆玉米炒胡萝卜的做法步骤
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把玉米剥好,也可以买剥好的,青豆洗净,胡萝卜和火腿肠切成丁。
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锅里烧热倒入玉米油,依次倒入胡萝卜青豆玉米粒翻炒,炒至断生倒入火腿肠继续翻炒,放适量盐,鸡精,就能出锅了。
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看着不错吧!家小孩特别喜欢吃。