土豆烤鲳鱼的做法

　　人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下土豆烤鲳鱼这道菜的做法。

　　1.1土豆去皮洗净，切厚片

　　2.2准备食材

　　3.12鲳鱼去肚去鳃洗净，在鱼背划上几刀，放入大盆，加姜。辣椒酱。糖

　　4.21放入葱，盐。鲜抽，料酒，胡椒粉，腌制20分钟

　　5.1烤盘上垫锡纸，刷上一层油，放上土豆片，浇上一些腌汁与油

　　6.2把土豆片放入鱼盆里搅拌入味

　　7、放入预热好的烤箱，开180度，烤10分钟

　　8、把烤盘拿出，把土豆翻一面

　　9、把鲳鱼放在土豆上，浇上腌汁与腌料，浇上2调羹油

　　10、放入烤箱上格，烤15分钟

　　11、把烤箱移到下格，再烤10分钟，闷3分钟拿出

　　12、在大盘里装上土豆片

　　13、放上鲳鱼，浇上烤汁即可

　　看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对土豆烤鲳鱼感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。