地瓜和豆浆能一起吃吗,食物禁忌早了解
1、第一:豆浆能起到补虚损、润肠燥、清肺火、化痰浊的作用,还能预防动脉硬化、延缓衰老、预防老年性痴呆、抗癌、防治支气管哮喘、改善缺铁性贫血等,所以适合高血压、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等病人饮用。
2、第二:红薯块根含有有效成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,并有“长寿食品”之称。
3、最后:豆浆和红薯是不能同时食用的,这是因为,人们食用红薯后,会产生大量的果酸,而果酸则能使豆浆中蛋白变性,不仅破坏豆浆的营养价值,而且影响消化吸收,所以不能同食。红薯豆浆和红薯不能同时食用,原因在于,人们食用红薯后,会产生大量的果酸,而果酸则会使豆浆中的蛋白质发生变性,不仅破坏了豆浆的营养价值,而且影响消化吸收,所以不能同食。
很明显,豆浆和红薯不宜同食,另外,大家在饮用豆浆时也要注意,腹泻的人不宜饮用豆浆。