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蒜香鸡肉咖喱炒饭的做法

  可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,蒜香鸡肉咖喱炒饭的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

  1、准备食材~红椒切小丁,蒜肠切小丁,鸡脯肉片再切丁,料酒淀粉腌制1小时,姜蒜切末

  2、锅内热油,5成热下鸡肉,煸炒

  3、油全色放姜末蒜末爆香

  4、玉米粒青豆下锅翻炒,转中火

  5、香肠下锅

  6、翻炒片刻,加入盐

  7、滴几滴蒸鱼豉油提香

  8、红椒下锅

  9、转小火,米饭下锅,炒散

  10、加少许白胡椒粉

  11、加适量咖喱粉,上色

  12、最后放鸡精,大火把炒饭炒干

  13、把炒饭装碗里压实

  14、倒扣在盘子上

  15、最后撒芝麻点缀,一份色香味俱全的鸡肉咖喱炒饭就做好啦~好好吃呢

  多吃吃家常便饭,有利于身体健康,蒜香鸡肉咖喱炒饭做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。