蒜香鸡肉咖喱炒饭的做法
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,蒜香鸡肉咖喱炒饭的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
1、准备食材~红椒切小丁,蒜肠切小丁,鸡脯肉片再切丁,料酒淀粉腌制1小时,姜蒜切末
2、锅内热油,5成热下鸡肉,煸炒
3、油全色放姜末蒜末爆香
4、玉米粒青豆下锅翻炒,转中火
5、香肠下锅
6、翻炒片刻,加入盐
7、滴几滴蒸鱼豉油提香
8、红椒下锅
9、转小火,米饭下锅,炒散
10、加少许白胡椒粉
11、加适量咖喱粉,上色
12、最后放鸡精,大火把炒饭炒干
13、把炒饭装碗里压实
14、倒扣在盘子上
15、最后撒芝麻点缀,一份色香味俱全的鸡肉咖喱炒饭就做好啦~好好吃呢
多吃吃家常便饭,有利于身体健康,蒜香鸡肉咖喱炒饭做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。