软蛋糕要怎么制作？

　　蛋糕，这是一种古老的西点，通常用烤箱制作。蛋糕一般都是由鸡蛋和面粉进行制作的。蛋糕作为一种面食，常常是甜的。有很多女性都非常希望在节日的亲手制作一只蛋糕为心爱的人进行庆祝。但是，不会做蛋糕的新手应该怎么办呢？在下面的文章中，小编将会教大家如何进行制作软蛋糕。

　　主料：低粉50g蛋清50g

　　辅料：油10g糖30g泡打粉2g

　　1、准备好食材，泡打粉，白糖，蛋清

　　2、往蛋清里面加入白糖搅拌到糖溶化。

　　3、放入低粉

　　4、加入泡打粉

　　5、加入菜籽油

　　6、加入适量的水

　　7、拌成无颗粒的糊状

　　8、放入模具当中，然后凉水入锅蒸10分钟这样

　　9、蒸好的样子

　　小贴士：蒸的时候不要去开锅盖，我透着锅盖可以看到发的很大的，我太急去开了一下结果回缩了，要不肯定发的很好看。

　　我相信通过上面的文章，您一定已经了解了软蛋到的做法。小编相信只要您按照上面提示的做法进行操作，一定能够为您的家人、朋友做出既是好看又非常美味的软蛋糕。热爱生活的朋友们，赶紧行动起来吧。